Parce que... Ben parce que pourquoi pas ?
Culture
Les Australiens et l’art de voyager… léger !
18/05/12
Après 4 mois de voyage sur les routes australiennes, on ne pouvait pas tenir plus longtemps sans vous parler, et vous montrer, ces retraités australiens que l’on croise régulièrement et qui ont l’art de traverser le pays avec toute leur maison ! Qu’ils voyagent avec une caravane, un bus, un 4×4, un camion, ou avec des véhicules indéfinissables, le point commun à tout ça est que c’est toujours surdimensionné ! Vous allez dire qu’on exagère, mais non, on a réunit quelques preuves !
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Photo du jeudi : Tuol Sleng et l’horreur des Khmers rouges
17/05/12
Lors de notre périple, une visite nous a particulièrement marquée : la visite du musée Tuol Sleng de Phnom Penh. Ce lieu, devenu un musée, est chargé d’une lourde histoire. Il était une école avant de devenir une prison politique où les tortures les plus atroces étaient prodiguées. A l’époque de Pol Pot, cet endroit s’appelait la Security Prison 21.
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Photo du jeudi : le riz frit en Asie
3/05/12
Toute personne ayant foulé le sol asiatique n’a pas pu y échapper : en Asie, le riz frit est une institution. Il se décline bien sûr de plusieurs façons, avec différents ingrédients, mais quoi qu’il arrive il reste un plat de base et typique que vous retrouverez souvent. En général, le riz frit est mélangé à des petits légumes, de l’omelette, du poulet ou des fruits de mer. Il se déguste avec du piment haché ou une sauce chili. En Indonésie, où on en trouvait le plus, ce plat s’appelle le nasi goreng.
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Anzac day : un jour spécial en Australie
25/04/12
Tous les 25 avril, les Australiens et les Néo-Zélandais (et plus largement les îles Samoa, Tonga ou encore la Nouvelle Calédonie) fêtent l’Anzac Day. Ce jour férié a lieu en commémoration de la bataille de Gallipoli, qui a opposé les « Australian and New Zealand Army Corps » à l’Armée Ottomane, en 1915, durant la première guerre mondiale. La péninsule de Gallipoli se situe au nord-ouest de la Turquie. Plus de 10 000 Australiens et Néo-Zélandais sont morts au cours de cette bataille, qui fut une terrible défaite pour l’Anzac, mais est tout de même synonyme de courage pour la nation australienne. Aujourd’hui, l’Anzac Day commémore plus largement tous ceux qui servent, ont servi ou ont péri lors d’opérations militaires pour leur pays.
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Barossa Valley : du vin en veux-tu en voilà !
18/04/12
Nous quittons Adélaïde en direction de la fameuse Barossa Valley, grande région viticole d’Australie. Cette vallée de seulement 25 km de large produit en effet environ 20 % du vin australien ! 80 domaines sont répartis dans cette région, située à 65 kilomètres au nord d’Adélaïde.
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Canberra, une Capitale construite de toute pièce
6/02/12
On oublie souvent que la Capitale de l’Australie, c’est Canberra. Ville moyenne de 325 000 habitants, Canberra a été construite de toute pièce afin de ne pas avoir à choisir entre Sydney et Melbourne, les deux plus grandes villes du pays, afin d’y installer la Capitale australienne. Le choix a été fait en 1908, la construction ne démarra qu’en 1913, avec l’aide de l’architecte Walter Burley Griffin. Le nom choisi, Canberra, signifie « lieu de rassemblement » en langue aborigène. Et pour concevoir un tel lieu, Walter Burley Griffin n’y est pas allé de main morte.
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Noël et nouvel an… à Sydney !
26/01/12
Quand on est loin de la famille et des amis en période de fêtes, on se réconforte en se disant qu’on est dans un tout nouvel endroit et que ça aura le mérite d’être original cette année ! Pas de neige ni de foie gras, ce sera plutôt soleil et barbecue ! Petit récapitulatif de nos fêtes de fin d’années à nous, dans l’hémisphère Sud.
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Le scooter en Thaïlande, une liberté… avec ses dangers
19/01/12
Tous ceux qui sont allés visiter la Thaïlande savent qu’un moyen récurrent de circuler est de louer un scooter… Nous avons entendus des histoires pas tristes à ce sujet, plus ou moins dramatiques. Une chose est sûre, vous pouvez vous y essayer, mais attention à l’endroit que vous choisissez pour en faire, à l’état du scooter, et à votre état à vous. Pour notre part, nous avons évité d’en faire en ville, uniquement dans les îles où la circulation n’est pas importante. Il vaut mieux éviter également de trop conduire la nuit, encore moins après une full moon (grosses fêtes sur la plage) sur Koh Phangan ! De nombreux accidents ont lieux, vu l’état des routes ce n’est pas étonnant, or les hôpitaux sont loin. Bref, malgré tout nous n’avons eu aucun problème si ce n’est crever une roue ! Nous avons beaucoup aimé profiter de cette liberté, nous qui avons voyagé des mois à la merci des bus !
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Sukhothai : l’Angkor thaïlandais
10/01/12
Old Sukhothai est une petite merveille à découvrir. Après avoir visité Angkor, on ne pensait pas voir une si jolie cité. C’est certes bien plus petit et les temples y sont moins nombreux, mais ils valent vraiment la peine d’être vus. Si je fais une comparaison entre les deux, c’est que les temples et les lieux se ressemblent beaucoup. C’est parti pour la visite !
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Trekking dans la campagne laotienne
5/01/12
Nous n’avons pas encore fait de trek du voyage, il est grand temps ! Et je crois que le nord du Laos est l’endroit idéal pour cela. Tout commence à Luang Prabang où nous nous renseignons pour faire un trek sur plusieurs jours. Il vaut mieux bien choisir son trek, pour combler ses attentes.
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